藠头怎么种藠头种植技术鄂西卷耳
藠头怎么种?藠头种植技术
藠头怎么种?藠头种植技术 藠头在我国已有三千多年的栽培历史,广泛分布在长江流域及南方各省。成熟的藠头营养丰富,富含多种维生素,是烹调佐料和佐餐佳品,藠头食用价值高,且出口国外,因此具有市场潜力大,种植价值高。
一、品种介绍
包括大叶藠、长柄藠、细叶藠。
(1)大叶藠
又名南藠。叶较大,分集力较差,一般每个鳞茎分集5~6个。鳞茎大而圈,产量高。藠柄短,叶多倒伏于地。以鳞茎供食。
(2)细叶藠
又名紫皮藠、黑皮藠。叶细小,分蘖力强,一般每个鳞茎分蘖15~斜放在栽植沟内,再覆盖2
厘米厚细土,注意覆土厚度不要太浅,过浅则后期藠头易外露变绿影响外观及质量。一般667米?栽藠头1万~1.2万穴,每穴放藠头2粒为宜,按行距,年前即出苗后施有机肥1000千克左右。翌年2月上、中旬气温回升,是藠头产量形成的关键时期,结合锄草松土,667米2施尿
素松土除草施肥在阴历年前进行。第二次除草施肥培土在清明时进行,土壤疏松无杂草不需中耕,土壤结板或有杂草,宜用小锄轻度动土层拔掉杂草,并结合手工扯草,不得伤害禾苗和根茎。施肥后对浅层藠头要培土,以防止藠头受光照老化变绿,如有嫩草长出可用拉索或都尔与多种除草剂配合混用,扩大杀草谱。但要注意配比浓度先作试验,采用有效配比浓度,避免造成药害。
(3)水分管理
藠头是较耐旱的蔬菜,一般不需浇水;但若遇连续干旱,应适当灌水以促进鳞茎膨大,防止空心;雨季则应及时排水预防渍害。
(4)培土
藠头生长中后期,地下鳞茎膨大迅速,如果暴露于表土,接触到空气,在阳光的照射下,暴露部分容易变绿,农户称为“绿籽”,“绿籽”食味差并有低毒,直接影响到产品的商品性和经济效益。培土一般在“小满”前后进行,连续2~3次把根茎部裸露的鳞茎全部深盖。
4.采收留种
藠头的采收时间常在“芒种”至“夏至”,即在地上部叶子有1/3枯黄,延长生长期便产生双心、多心则不可作加工出口原料。藠头鳞茎充分成熟时即可收获。藠头质量要求:散子无泥土,鲜白无青果、无霉烂,根须1厘米、禾长2.5厘米。藠头要及时收获及时交售,不得长时间存放,否则会发烧、霉烂、变色而影响质量。发烧、霉烂、变色、青果藠头公司不收购。如要留种,种子在8月上旬收获,存放在通风处储存。厚度不超过30厘米,上面覆盖2厘米细沙土或黄土,至9月上中旬播种。一般667米2留种地可移栽大田667~1000米2,也可用于假植,或拔起藠头连上部叶捆扎好挂于阴凉通风处可以节约土地。但种植后植株生长势不及前一种方法。
以上就是藠头的栽培技术,想了解更多农产品种植知识请关注惠农学堂!
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